Exklusiv von Juni bis September

Graukäse aus Almmilch

Almsommer-Edition

Im Sommer kommt der Rohstoff für unsere Buttermilch von von der Alm: von den Heumilchkühen unserer Bergbauern. Hoch oben auf den Almen des Zillertals verbringen sie ihre Sommerfrische und lassen es sich richtig gut gehen. Die köstlichen Almkräuter und Gräser und das klare Quellwasser der Zillertaler Alpen stecken in jedem Tropfen Almmilch und somit auch in unserem Graukäse aus Almmilch. Exklusiv nur von Juni bis September!

200 g Portion

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Wusstest Du eigentlich, dass…?

Unser Graukäse, mit weniger als 2% Fett und besonders viel Protein, ist ein echtes Superfood made in Zillertal.

Nährwerte


100g enthalten durchschnittlich:

Energie:520 kJ / 122 kcal

Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:

 0,7 g

0,4 g

Kohlenhydrate:
davon Zucker:

< 0,1 g
< 0,1 g

Eiweiß:

29 g

Salz:

1,9 g


Allergene: Milch bzw. Laktose

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Unsere
Produktversprechen

Nachhaltig verpackt

Produkte, die unsere Natur schätzen, müssen auch so verpackt sein. So kleiden wir auch unseren Käse in ein nachhaltiges Gewand: vom Etikett aus recyceltem Papier, über die umweltfreundliche Scheiben-Verpackung, bis hin zum 100% klimaneutralen Umkarton.

Kostbare Bergbauern-Heumilch

Unsere Heumilch stammt von den Almen & Bergbauernhöfen des Zillertals und wird bei uns im Tal veredelt und verpackt. Dank der kurzen Transportwege garantieren wir Dir maximale Frische und maximalen Geschmack.

Wir reden keinen Käse

In jedem unserer Heumilch-Produkte steckt die beste Rezeptur, die schonendste Verarbeitung und das Wissen unserer langjährigen Mitarbeiter. Außerdem verleiht die Reifezeit in unserer Schatzkammer unserem Käse den besonderen Geschmack.

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