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Erstklassig lecker
Unsere Auszeichnungen
Heumilch-Produkte liegen im Trend und sind von der Einkaufsliste unserer Konsumenten nicht mehr wegzudenken. Unsere Heumilch-Spezialitäten sind weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt, denn unser Familienbetrieb steht, mit über 60 Jahren Erfahrung in der Milchveredlung, für Premium-Qualität.
Und das bestätigen nicht nur unsere Konsumenten und Handelspartner, sondern auch die Fachbranche, welche unsere einzigartige Heumilch-Vielfalt regelmäßig mit Auszeichnungen prämiert. Wir freuen uns über jede einzelne Prämierung und sind natürlich besonders stolz.
Intern.
Käsemeister-
schaften
Edelziege aus Heumilch
13. Internationale Käsemeisterschaften - Kempten (DE)
Intern.
Käsemeister-
schaften
Edelschaf aus Heumilch
13. Internationale Käsemeisterschaften - Kempten (DE)
Intern.
Käsemeister-
schaften
Gouda aus Bio-Ziegenheumilch
13. Internationale Käsemeisterschaften - Kempten (DE)
Internationale Käsiade
Edelschaf aus Schafheumilch
16. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Bergkäse aus Heumilch
16. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Bärlauch-Erlebnis aus Heumilch
16. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen aus Heumilch
16. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
GraukäseJung aus Heumilch
16. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Graukäse Premium aus Heumilch
16. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Regal Hit
Genuss-Erlebnisse
aus Heumilch
aus Heumilch
Fachmagzin Regal (AT)
Regal Hit
Birne-Quitte-Joghurtaus Heumilch
Fachmagzin Regal (AT)
Regal Hit
Raclette Scheiben aus Heumilch
Fachmagzin Regal (AT)
Produkt
Champion
„Innovationen“
Birne-Quitte Joghurt aus Heumilch
Fachmagazin PRODUKT (AT)
Ausflugsziel des JAhres - Tirol
Erlebnissennerei Zillertal
familienausflug.info (AT)
Bestes
Fachgeschäft
Ab-Hof-Verkauf
Genuss Guide (AT)
WORLD CHEESE
AWARD
Edelschaf aus Heumilch
World Cheese Awards - Wales (GB)
Bewusst
Tirol
Lebensmittel aus Heumilch
Qualität Tirol (AT)
Top Gruppenziel Österreich
Erlebnissennerei Zillertal
Gruppen Touristik (DE)
WORLD CHEESE
AWARD
Edelschaf aus Heumilch
World Cheese Awards - Wales (GB)
Produkt
Champion
„Innovationen“
Laktosefreie Heumilch
Fachmagazin PRODUKT (AT)
Produkt
des Jahres
Raclette aus Heumilch
Fachmagazin Milch-Marketing (DE)
Bestes
Fachgeschäft
Ab-Hof-Verkauf
Genuss Guide (AT)
Top Produkt
Kurkuma-Ingwer-Heumilch
Fachmagazin Regal (AT)
Top Produkt
Laktosefreie Heumilch
Fachmagzin Regal (AT)
Top Produkt
Birne-Zimt Joghurt
aus Heumilch
Fachmagazin Regal (AT)
Bewusst
Tirol
Lebensmittel aus Heumilch
Qualität Tirol (AT)
Tirolissimo
Produkt- & Verpackungsdesign
Tirolissimo Award - Innsbruck (AT)
Top Gruppenziel Österreich
Erlebnissennerei Zillertal
Gruppen Touristik (AT)
World Cheese
Award
Edelschaf
aus Heumilch
World Cheese Awards - Oviedo (ES)
World Cheese
Award
Trüffel-Edelstein
aus Heumilch
World Cheese Awards - Oviedo (ES)
Bestes
Fachgeschäft
Ab-Hof-Verkauf
Genuss Guide (AT)
Internationale Käsiade
Graukäse Jung aus Heumilch
15. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Safran-Diamantaus Heumilch
15. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Edelziege aus Heumilch
15. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Bio-Graukäse aus Heumilch
15. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Hanf-Opal aus Heumilch
15. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Graukäse Premium Blauaus Heumilch
15. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale Käsiade
Almkäser aus Heumilch
15. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Goldenes
Stanitzel
Karamell-Cookie Eis
aus Heumilch
Messe Wieselburg (AT)
Goldenes
Stanitzel
Himbeereis
aus Heumilch
Messe Wieselburg (AT)
Goldenes
Stanitzel
Haselnusseis
aus Heumilch
Messe Wieselburg (AT)
Klimaneutrale Entsorgung
aller Produkt-verpackungen
Erlebnissennerei Zillertal
bonus holsystem (AT)
Regal HIt
Käsejuwelen aus Heumilch
Fachmagazin Regal (AT)
Bewusst
Tirol
Lebensmittel aus Heumilch
Qualität Tirol (AT)
Top
Innovation
Wildpreiselbeerjoghurtaus Heumilch
Fachmagazin CASH (AT)
Produkt
des Jahres
Honigmilch aus Heumilch
Fachmagazin Milch-Marketing (DE)
Produkt
des Jahres
Käsejuwelen aus Heumilch
Fachmagazin Milch-Marketing (DE)
Top Gruppenziel Österreich
Erlebnissennerei Zillertal
Gruppen Touristik (AT)
Top Produkt
Zillertaler Almmilch
Fachmagazin Regal (AT)
Top Produkt
Holunder-Limette Joghurt
aus Heumilch
Fachmagazin Regal (AT)
Bestes
Fachgeschäft
Ab-Hof-Verkauf
Genuss Guide (AT)
Bestes
Fachgeschäft
Sennerei Gschäftl
Genuss Guide (AT)
Regal Hit
Granatapfel-Honig Joghurt
aus Heumilch
Fachmagazin Regal (AT)
Regal HIt
Honigmilch
aus Heumilch
aus Heumilch
Fachmagazin Regal (AT)
Bewusst
Tirol
Lebensmittel aus Heumilch
Qualität Tirol (AT)
Top
Innovation
Honigmilchaus Heumilch
Fachmagazin CASH (AT)
market Quality Award
Natur- und Fruchtjoghurtsaus Heumilch
market Quality Award - Markttest (AT)
Launch Monitor
TOP 5
Zillertaler Thekenkäseaus Heumilch
Fachmagazin Produkt (AT)
Anuga
Innovations-
preis
Hanf-Opal aus Heumilch
ANUGA - Größte Fachmesse für Lebensmittel & Getränke - Köln (DE)
Cash-Hit
des Monats
Honigmilch aus Heumilch
Fachmagazin CASH (AT)
Top Gruppenziel Österreich
Erlebnissennerei Zillertal
Gruppen Touristik (AT)
World Cheese
Award
Edelziege aus Heumilch
World Cheese Awards - Bergen (NO)
Intern.
Käsemeister-
schaften
Goldstück aus Heumilch24 Monate
11. Internationale Käsemeisterschaften - Kempten (DE)
Intern.
Käsemeister-
schaften
Bergtilsiter aus Heumilch
11. Internationale Käsemeisterschaften - Kempten (DE)
Intern.
Käsemeister-
schaften
Edelschaf aus Heumilch6 Monate
11. Internationale Käsemeisterschaften - Kempten (DE)
Bestes
Fachgeschäft
Ab-Hof-Verkauf
Genuss Guide (AT)
Bestes
Fachgeschäft
Sennerei Gschäftl
Genuss Guide (AT)
Bewusst
Tirol
Lebensmittel aus Heumilch
Qualität Tirol (AT)
Anuga
Innovations-
preis
Zillertaler Almmilch
ANUGA - Größte Fachmesse für Lebensmittel & Getränke - Köln (DE)
Bewusst
Tirol
Lebensmittel aus Heumilch
Qualität Tirol (AT)
Internationale
KäsIADE
Edelziege aus Heumilch
14. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale
KäsIADE
Graukäse Jung aus Heumilch
14. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale
KäsIADE
Graukäse Premium Blauaus Heumilch
14. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale
KäsIADE
Bio-Graukäse aus Heumilch
14. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale
KäsIADE
Edelschaf aus Heumilch5 Monate
14. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale
KäsIADE
Almkäser aus Heumilch
14. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Internationale
KäsIADE
Graukäse Jung aus Heumilch
14. Internationale Käsiade - Hopfgarten (AT)
Intern.
Käsemeister-
schaften
Edelschaf aus Heumilch6 Monate
Internationale Käsemeisterschaften - Kempten (DE)
Honig-
prämierung
Zillertaler Bienenhonig
7. Tiroler Honigprämierung (AT)
Bestes
Fachgeschäft
Ab-Hof-Verkauf
Genuss Guide (AT)
Neues aus der
Welt der Heumilch
Alles Gute kommt von oben
Ein Stück vom Almsommer-Glück
100% Almmilch aus Tirol zum Trinken, Löffeln und Jausnen
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Sei dabei
Almfrische Genussfest
Das musikalische Genussfest zum Almauftrieb am 21. Juni 2024 von 10.00 - 19.00 Uhr im Zellberg-Stüberl an der Zillertaler Höhenstraße!
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Juni
JUBILÄUMSWOCHEN
Wir laden Euch alle zu unseren Jubiläumswochen im Juni herzlichst ein und haben spannende Attraktionen und Spezial-Aktionen für Groß und Klein vorbereitet...
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Entdecke unseren Onlineshop
Ein Stück Zillertal für Zuhause
Unser Onlineshop der ist eine wahre Schatzkiste für Genießer und Liebhaber hochwertiger Lebensmittel. Mit einer Vielzahl von leckeren Schmankerl und auch noch mehr ist für jeden etwas...
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Mitmachen & Gewinnen
Jubiläumsgewinnspiel
70 Jahre Erlebnissennerei Zillertal. Heumilch-Genuss seit 1954.
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By Land schafft Leben
Milchwissen kompakt
9 Insider Fakten für Neugiere Milchliebhaber - jetzt reinlesen...
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Im Interview
Heumilch-Pionier Heinz Kröll
Heute haben wir uns einen ganz besonderen Gesprächspartner an den Tisch geholt, denn wir haben einige Fragen über die Geschichte der Erlebnissennerei Zillertal...
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Wir feiern
70 JAHRE HEUMILCHGENUSS
Das Jahr 2024 ist für uns ein ganz besonderes. Wir feiern 70 Jahre Erlebnissennerei Zillertal und mit möglichst vielen, die unsere Begeisterung für ehrliche Qualität teilen...
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März & April
JUBILÄUMSWOCHEN
Endlich ist es soweit: Wir starten in unsere ersten Jubiläumswochen und Du feierst mit uns den ganzen März & April! Da kannst Du Dich schon freuen....
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Faszinierende Käsewelt
Laktosefrei, Natürlich!
Unser Heumilchkäse ist von natur aus laktosefrei! Noch nicht gewusst? Na dann lies mal gut mit...
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Die frische Tirolerin
Ein Blick ins Milchpackerl
Wir öffnen täglich den Kühlschrank, greifen nach dem Milchpackerl und gießen uns selbstverständlich ein Glas frische Heumilch ein. Doch wie viel wissen wir eigentlich über das weiße Gold,...
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Zum Jubiläum
Erlebnisreiche Firmengeschichte
1954 - 2024 · Wir nehmen Dich mit auf unsere Erlebnisreise durch 70 Jahre Heumilchgenuss!
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Land schafft Leben
Wer nichts weiß, muss alles essen
Mit ihrem Verein Land schafft Leben holen Hannes Royer und Maria Fanninger österreichische Lebensmittel vor den Vorhang. Das Ziel: Die Herstellung heimischer Lebensmittel sowie deren...
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Neu im Sortiment
Die erlebnisreichen Tiroler
Scharf auf ein neues Genuss-Erlebnis? Wir präsentieren eine neue Sorte aus unserem Erfolgskonzept...
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Schaf - & Ziegen-Heumilch
Wir können nicht nur Muh, sondern auch Mäh
Schon gewusst, dass Schaf- & Ziegenheumilch die perfekte Alternative bei Kuhmilch-Unverträglichkeiten ist? Zudem gibt's zahlreiche Vorteile, die Dir garantiert schmecken werden. Probier's...
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Gewinnspiel
So schmeckt der Almsommer
Von Juni bis September gibt's für Dich wieder unsere beliebten Almmilch-Produkte und auch noch was zu gewinnen....
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Hoch on Tour
Das Milchfiara-Business
Du hast Dich immer schon gefragt: Wie kommt eigentlich die Milch von den Almen ins Tal? Wir sind mal bei einem unserer Milchwagenfahrer eingestiegen und haben nachgefragt...
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Almfrische Genussfest
Der Gipfel des Genusses
Zum Auftakt des Almsommers eröffneten wir erfolgreich die Almsaison mit unserem langjährigen Partner Agrarmarketing Tirol auf 1840m Höhe im Zellberg Stüberl.
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Neue Joghurtsorten
Noch mehr Glück zum Löffeln
Zwei neue Joghurtsorten sorgen für einen erfrischenden Start in die Sommersaison...
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Medientermin
Kulinarische Reise auf die Alm
So herrlich schmeckt der Tiroler Almsommer! Und das war unser offizieller Auftakt mit unseren Partnern & Medien in einem ganz besonderem & genussvollem Rahmen:
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Eiweißreich & fettarm
SUPERFOOD GRAUKÄSE
Was früher als „Arme-Leute-Essen“ galt, ist heute Inbegriff der Zillertaler Küche...
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Auf in die Almsaison
Glück kannst Du jetzt trinken...
... löffeln & jausnen! Denn im Zillertal gibt's die glücklichsten Kühe!
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Garantierte
TIERLIEBE, DIE DIR SCHMECKT
Tierwohl steht bei unseren Bergbauern an oberster Stelle, aber es ist noch viel mehr als das. Darum sprechen wir von Tierliebe...
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Wenns mal schnell gehen muss...
5 Life-Hacks mit Sauerrahm
Du hast noch etwas Sauerrahm übrig oder weißt überhaupt nicht, was Du damit machen kannst? Wir haben ein paar schnelle Ideen und Tipps für Dich!
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Bunte Joghurtvielfalt
Zu cremig, um wahr zu sein?
Die cremigsten Joghurts in ganz Tirol? Ja, das ist kein Märchen! Warum und wieso erzählt Dir diese Geschichte...
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TOP Life-Hacks
Schnelle Ideen mit Joghurt
Zwar kaum vorstellbar, aber es kann natürlich vorkommen, dass Dir manchmal etwas Joghurt übrig bleibt. Jetzt kannst Du ganz einfach und schnell offenes Heumilchjoghurt aufbrauchen und bis...
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Himmlisch cremig
Heimatglück zum Löffeln
Die cremigsten Joghurts gibt's nur bei uns! Warum das so ist und welche leckeren Vorteile noch in unseren Heumilchjoghurts stecken, liest Du hier...
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TOP Life-Hacks
So brauchst Du übrige Milch auf
Hast Du auch öfters offene Heumilch im Kühlschrank und weißt nicht genau, wie Du sie schnell, aber lecker aufbrauchen kannst? Wir haben ein paar praktische Ideen für Dich...
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Hinter den Kulissen
SENNEREIBLICKE - Die Welt der Heumilch BACKSTAGE
Von A wie Alm bis Z wie Ziege - unsere neue Serie ist online...
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Schon gewusst?
Genuss ohne Kompromisse
Du kennst es auch, oder? Laktoseintoleranz, Kuhmilch-Unverträglichkeit, Vegetarier? Keine Sorgen, bei uns kannst Du dennoch ganz unbeschwert genießen...
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Das beste für Dein Wohlbefinden
Wertvolle Heumilch
Was macht unsere Heumilch so besonders? Nicht nur der einmalige Geschmack, sondern auch noch die vielen reichhaltigen gesunden Inhaltsstoffe...
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Shop · Cafe · Bistro
HEUBLUME MAYRHOFEN
Kennst Du schon unsere Heublume? Ja klar, von unserem Design, aber seit Mitte Dezember gibt's in der Mayrhofner Hauptstraße etwas Neues zu entdecken...
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Tag der Käseliebhaber
Warum wir Käse lieben
Am 20. Januar ist Tag der Käseliebhaber. Wir haben vollstes Verständnis dafür, dass es hierfür einen eigenen Tag gibt...
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So schmeckt unsere Heimat
Regionalität ist (k)ein Käse
Unsere Heimat ist das wichtigste Gut, dass wir haben! Darum müssen wir sie besonders schützen und schätzen. Der Kauf regionaler Produkte ist nicht nur trendy, sondern es steckt noch viel...
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Fest verbundene Stöpsel
So hast Du den Dreh raus
Dir ist es sicherlich schon aufgefallen, dass wir auf neue Verschlüsse bei unseren Milchpackerln umgestellt haben. Fluch oder Segen? Warum und wieso und eine einfache Anleitung liest Du...
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Schenken macht Freu(n)de
All i want for Christmas is?
Alle Jahre wieder geht's um diese eine Frage: Was soll ich heuer nur wieder schenken? Aber kein Problem für uns - hier unsere TOP Geschenksideen für eine garantierte schöne Bescherung...
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Auf die Plätzchen. Fertig. Los.
Kennst Du schon unsere Back-Buddies?
Was gibt es schöneres als festlich geschmücktes Ambiente, stimmungsvolle Klänge und der Duft nach frisch gebackenen Keksen und Weihnachtsgebäck...
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Besondere Genussmomente
Goldener Käseherbst
Jetzt setzen wir alles auf GOLD. Denn besonders im Herbst glänzt unser Heumilchkäse in goldener Tracht...
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Schaurig schön & gespenstig lecker
TOP Halloween-Specials
So wird Deine Halloween-Party zum Highlight! Wir haben nachhaltige Dekotipps und gruselige Snack-Ideen für Dich...
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Schaf - & Ziegen-Heumilch
Man muss auch mal Mäh sagen
Wir können nicht nur Muh, sondern auch Mäh! Wusstest Du, dass Schaf- & Ziegen-Heumilch besonders wertvoll für Deine Ernährung sind?
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Schon gewusst?
So entsorgst Du richtig
... und machst Recycling erst möglich! Hier ein paar Tipps & Tricks:
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Bier trifft Käse
It's a match - Teil 2
... wie versprochen geht's heute weiter mit unseren nächsten drei Genusspaaren aus Bier & Käse!
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Bier trifft Käse
It's a match
Was für ein harmonischer Genuss. Erlesene Rohstoffe, die Liebe zur Region und eine lange Tradition bei der Herstellung hochwertiger Produkte...
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Einfache Resteverwertung
So brauchst Du offenes Joghurt auf
Mit diesen einfachen Tipps & Tricks bleibt Dir garantiert kein Joghurt mehr übrig...
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Über den Wolken
Wie kommt eigentlich die Milch vom Berg ins Tal?
Bis auf 2.300 m sind sie unterwegs - in Almmilch Mission. Unseren Milchwagenfahrer ist kein Weg zu weit oder zu steil, denn sie erklimmen wahrlich den Gipfel des Genusses...
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Medientermin
Wir eröffnen die Almsaison
So schmeckt der Almsommer... noch vielfältiger! Am 14.06.2022 präsentierten wir unser neues Almsommer-Sortiment in einem besonders genussvollem Rahmen...
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Das musst Du wissen
Milch-Fakten, die Dir garantiert schmecken
Hoch die Hände, denn am 01. Juni feiern wir den Weltmilchtag! Und weil bester Heumilchgenuss unser „Daily Business“ ist, erzählen wir Dir heute von spannenden Fakten über das weiße Gold,...
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So schmeckt der Almsommer
Weil alles Gute von oben kommt
Das ist die beste Milch, die Du jemals getrunken hast! Warum? Hier 7 Fakten, die Dir garantiert schmecken werden...
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6 Becher 100 Möglichkeiten
EIS EIS BABY
Die Eissaison ist offiziell eröffnet und wir können es kaum erwarten uns wieder jeden Tag glücklich zu schlecken. Aber Eis ist nicht gleich Eis. Wir zeigen Dir, was Du mit unserem cremigen...
Mehr dazu
Neu im Kühlregal
Laktosefreie Heumilch
Erstklassiger Heumilchgenuss ganz ohne Kompromisse.
Mehr dazu
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Wenns mal schnell gehen muss...
TOP 5 Life-Hacks mit Honigmilch
Du hast noch etwas Honigmilch übrig oder weißt überhaupt nicht, was Du außer trinken damit machen kannst? Wir haben ein paar schnelle Ideen und Tipps für Dich!
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