• Produkte
    • Alle Produkte
    • Heumilch, Butter & Co
    • Käse aus Heumilch
    • Joghurt aus Heumilch
    • Rezeptideen
  • Erlebniswelt
    • Besucher-Infos
    • Schau-Sennerei
    • Schau-Bauernhof
    • Restaurant „Sennereiküche“
    • Ab-Hof-Verkauf
    • Musik & Events
  • Über uns
    • Auszeichnungen
    • Meilensteine
    • Heumilch-Lexikon
    • 100% Almmilch
    • Downloads
  • Neues
    • Blog
    • Newsletter
    • Jobs
  • Partner & B2B
    • Heumilch-Partner
    • Handels-Partner
    • Gastro-Partner
  • Onlineshop
  • DE

Schnelle Ideen

für Desserts & Süßspeisen 

leicht
Haselnussjoghurt aus Heumilch
Buttermilch aus Almmilch
Vanillejoghurt aus Heumilch
Speisetopfen
Sennereibutter aus Heumilch
Sauerrahm aus Heumilch
Schlagrahm aus Heumilch
Buttermilch aus Heumilch
Honigmilch aus Heumilch
Laktosefreie Heumilch

Express Schichtdessert

Wenn's mal schnell gehen muss: Schnapp Dir Keksreste, Müsli oder Cornflakes und schichte sie abwechseln mit etwas Topfen-Schlagrahm-Creme oder Fruchtjoghurts nach Wahl in ein hohes Glas. On Top noch ein paar Früchte und schon hast Du ein super Dessert für spontane Besucher gezaubert!

Blitz Käsekuchen

1 kg Topfen, 6 Eier, 100 g Mehl, 250 g Sennereibutter, 250 g Zucker, 1/2 Packung Backpulver, 2 Packungen Vanillezucker und etwas Zitronensaft zu einer homogenen Masse verrühren und in einer Springform bei 170 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde backen. Bei bedarf mit etwas Obst & Staubzucker garnieren.

Schoko-Cookies

Kurzfristiger Besuch zum Kaffeeklatsch angekündigt? Kein Problem. Verrühre einfach 125 g weiche Sennereibutter, 125 g Zucker, 175 g Weizenmehl, 1 Ei, 1 TL Backpluver und 100 g Schokoreste in einer Schüssel miteinander. Auf einem Backbleck kleine Häufchen, mit etwas Abstand zueinander, platzieren. Bei 180 Grad für nur 7 Minuten backen lassen und auskühlen lassen.

PDF herunterladen

Ähnliche Rezepte
aus der Sennereiküche

 
Tipps & Tricks

Schnelle Ideen
mit Honigmilch

 
Tipps & Tricks

Schnelle Ideen
mit Joghurt

 
Tipps & Tricks

Schnelle Ideen
mit Graukäse

 
Tipps & Tricks

Schnelle Ideen
mit Heumilchkäse

 
Tipps & Tricks

Schnelle Ideen
für besondere Anlässe

 
Tipps & Tricks

Schnelle Ideen
mit Sauerrahm

Jetzt durchstöbern
  • Kontakt & Anfahrt
  • Downloads
  • Privatsphäre & Datenschutz
  • AGB
  • Impressum
  • Login
  

© 2025 Erlebnissennerei Zillertal GmbH