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Cheese up

Your Steak

5 Minuten
leicht
4 Personen
Gletscherprinz aus Heumilch
Ziegenraclette aus Ziegen-Heumilch
Raclette aus Heumilch
Mildes Käseduo aus Heumilch
Bergsenner aus Heumilch
Bergtilsiter aus Heumilch
Almkäser aus Heumilch

Das brauchst Du:


150 g Deiner Lieblings-Käsescheiben wie z.B.


  • Almkäser aromatisch · cremig
  • Bergsenner fein · würzig
  • Bergtilsiter herzhaft · pikant
  • Almprinz fein mild · nussig
  • Mildes Duo Gouda · Emmentaler

So machst Du's:

Schnapp Dir Deinen Lieblingskäse und verwende ihn nach Lust und Laune, um Dein Grillstück aufzuwerten – quasi als Topping. Egal ob bei Burger-Patties, auf Hühnersteaks, Schweinemedaillons oder Lachs. Heumilchkäse on top geht immer.

Natürlich kannst Du mit den Käsescheiben auch Gemüse & Beilagen verfeinern. Hier sind Dir keine Grillgrenzen gesetzt.

Obendrauf kannst Du noch frische Kräuter oder Gewürze Deiner Wahl auf die geschmolzenen Käsescheiben streuen. MMMMH! Ein Gedicht...

Genuss-Tipp:

Wenn Du Dein Grillgut mit Käse belegst, verwende am besten immer eine Alu-Grilltasse oder ein Stück Alufolie darunter, sonst bleibt der ganze leckere Käse am Grillrost. Oder versuch's auch einmal mit einer kleinen Grill- oder Raclettepfanne. Funktioniert super und schmeckt herrlich.

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