Cheese up
Your Steak
Das brauchst Du:
150 g Deiner Lieblings-Käsescheiben wie z.B.
- Almkäser aromatisch · cremig
- Bergsenner fein · würzig
- Bergtilsiter herzhaft · pikant
- Almprinz fein mild · nussig
- Mildes Duo Gouda · Emmentaler
So machst Du's:
Schnapp Dir Deinen Lieblingskäse und verwende ihn nach Lust und Laune, um Dein Grillstück aufzuwerten – quasi als Topping. Egal ob bei Burger-Patties, auf Hühnersteaks, Schweinemedaillons oder Lachs. Heumilchkäse on top geht immer.
Natürlich kannst Du mit den Käsescheiben auch Gemüse & Beilagen verfeinern. Hier sind Dir keine Grillgrenzen gesetzt.
Obendrauf kannst Du noch frische Kräuter oder Gewürze Deiner Wahl auf die geschmolzenen Käsescheiben streuen. MMMMH! Ein Gedicht...
Genuss-Tipp:
Wenn Du Dein Grillgut mit Käse belegst, verwende am besten immer eine Alu-Grilltasse oder ein Stück Alufolie darunter, sonst bleibt der ganze leckere Käse am Grillrost. Oder versuch's auch einmal mit einer kleinen Grill- oder Raclettepfanne. Funktioniert super und schmeckt herrlich.