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Das musst Du wissen

Milch-Fakten, die Dir garantiert schmecken

Hoch die Hände, denn am 01. Juni feiern wir den Weltmilchtag! Und weil bester Heumilchgenuss unser „Daily Business“ ist, erzählen wir Dir heute von spannenden Fakten über das weiße Gold, die Du bestimmt noch nicht kanntest...

1. Milch gilt aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts nicht als Getränk, sondern als Nahrungsmittel.

2. Die meisten Kühe geben mehr Milch, wenn sie Musik hören.

3. Kuhmilch besteht zu 87 % aus Wasser, die restlichen Bestandteile sind Milcheiweiß, Milchfett und Kohlenhydrate.

4. 6000 Liter Milch liefert 1 Heumilch-Kuh pro Jahr. Zum Vergleich: 12.000 Liter pro Jahr produziert eine Hochleistungskuh für Industriemilch.

5. Weltweit gibt es rund 500 verschiedene Käsesorten. Du könntest also etwas 1,5 Jahre lang täglich einen anderen Käse essen, bevor es wieder von vorne losgeht.

6. Schaf-Heumilch enthält doppelt so viel Eiweiß wie Kuhmilch und je natürlicher das Futter, desto besser ist der Geschmack.

7. Das in der Milch enthaltene Calcium fördert die Bildung und den Erhalt der Knochen.

8. Ziegen-Heumilch enthält kleinere Fettkügelchen, wodurch sie nicht so leicht aufrahmt und somit besser verdaulich ist, wenn Du Kuh-Heumilch nicht so gut verträgst.

9. Warme Milch mit Honig – Bei Schlaflosigkeit ist die Honigmilch ein bewährtes Hausmittel. Der Eiweißbaustein Tryptophan macht schläfrig, der Honig hilft, den Stoff schneller ins Gehirn zu transportieren. Also unbedingt mal vor dem Einschlafen probieren...

10. Unsere Leichte Heumilch macht den besten und festesten Cappuccino-Schaum.

Natürlich gibt es weitaus mehr spannende Fakten über Heumilch, Butter & Co. Schau doch mal in unser Heumilch-Lexikon. Hier findest Du bestimmt alle Antworten auf Deine Fragen!

ZUm Heumilch-Lexikon

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