5 Life-Hacks mit Sauerrahm
Du hast noch etwas Sauerrahm übrig oder weißt überhaupt nicht, was Du damit machen kannst? Wir haben ein paar schnelle Ideen und Tipps für Dich!
Der Verfeinerer
Mit Sauerrahm aus Heumilch kannst Du praktisch ALLES vereinern, z.B. Chilli con Carne, Poke Bowls oder Eintöpfe.
Ein Klecks Sauerrahm verleiht diesen Gerichten eine himmlisch cremige Frische. Passt auch perfekt in jedes Gulasch oder zu Couscous.
Der
Vielseitige
Schon mal einen Sauerrahmteig gemacht? Eignet sich perfekt für Strudel oder zum Füllen für Pikantes oder auch Süßes.
Auch in Salatdressings, Aufstrichen, Gebäck & Brot sowie Aufläufe jeglicher Art immer ein Hit!
Also immer 1 Becher Sauerrahm im Kühlschrank bereit stellen...
Der
Schnelle
Wenns mal schnell gehen muss, steht Dir unser Sauerrahm immer zur Seite. So zauberst Du in kürzester Zeit, die leckersten Dips & Aufstriche.
Einfach direkt im Becher mit ein paar Kräutern und Gewürzen anrühren. So sparst Du Dir auch das Geschirr!
Der eine
für alles
Unser Küchenfreund Nr. 1
Sauerrahm kannst Du praktisch für jedes Rezept verwenden. Wenn Du mal was leichtes kochen willst, einfach statt dem Schlagrahm ersetzen.
Unser Tipp: Lass Deine Sauce in der Pfanne zuerst ein bisschen abkühlen, sonst flockt der Sauerrahm aus. Nach der Zugabe sollte die Sauce dann nicht mehr aufkochen!
Der
Süße
Wusstest Du eigentlich, dass Du mit unserem Sauerrahm aus Heumilch auch süße Leckereien zaubern kannst? Vom fluffigen Soufflé, bis Apfelkuchen, Kaiserschmarrn oder süßen Frühstückspalatschinken ist alles dabei.
Probier's einfach aus - hier sind Dir keine Grenzen gesetzt!
Sauerrahm-Fakten, die allen schmecken
- Abgeschöpfter Rahm, den wir mit Milchsäure-Bakterien säuern
- Daraus entsteht die feste Konsistenz und der fein säuerliche Geschmack
- Proteinreich & laktosereduziert
- Perfekte Alternative für leichte Gerichte - anstatt Schlagrahm & Créme Fraîche
- Gut verträglich bei empfindlichem Magen - fördern eine gesunde Darmflora
- Festigt die Knochen und Zähne aufgrund seinens hohem Calcium & Phosphorgehalt
- Vitamin A-Bombe - gut für die Augen und für die Haut
- 100% recyclingfähriger 3-Teile-Becher
Du kannst immer noch nicht genug von unserem Sauerrahm bekommen? Das verstehen wir natürlich und haben noch weitere leckere und kreative Rezeptideen für Dich...