Was gibt es schöneres als festlich geschmücktes Ambiente, stimmungsvolle Klänge und der Duft nach frisch gebackenen Keksen und Weihnachtsgebäck...
Goldiges Must Have
Unsere echte Fallsbutter macht jeden Keksteig geschmeidig und besonders geschmackvoll.
Niemals ohne
... Schlagrahm, aber dafür immer ohne Bindemittel Carageen. Perfekt zum Füllen, Toppen & Verfeinern.
Wir reden keinen Topfen
Vom winterlichen Strudel & Stollen bis hin zum süßen Aufstrich – unser Speisetopfen ist ein echter Allrounder.
Backen mit gutem Gewissen
Die kalorienarme Alternative für weihnachtliche Süßspeisen-Variationen aller Art.
Löffelweise Weihnachtsglück
Entweder zum Backen für weihnachtliche Kuchen oder währenddessen zur Stärkung.
Genuss ohne Kompromisse
Neu und einzigartig: Laktosefreie Heumilch für unbeschwerte Festtage.
Backen mit natürlicher Süße
Mit unserer Hongmilch kannst Du ganz einfach Zucker einsparen und dafür mehr Kekse genießen!
Mit unseren Back-Buddies versüßt Du Dir die Vorweihnachtszeit und mit unseren Rezeptideen sorgst Du garantiert für glänzende Augen an den Festtagen. Also worauf wartest Du: Auf die Plätzchen. Fertig. Los!
Hast Du auch öfters offene Heumilch im Kühlschrank und weißt nicht genau, wie Du sie schnell, aber lecker aufbrauchen kannst? Wir haben ein paar praktische Ideen für Dich...
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Erlebniswelt
Hinter den Kulissen
SENNEREIBLICKE - Die Welt der Heumilch BACKSTAGE
Von A wie Alm bis Z wie Ziege - unsere neue Serie ist online...
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Kulinarik
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Schon gewusst?
Genuss ohne Kompromisse
Du kennst es auch, oder? Laktoseintoleranz, Kuhmilch-Unverträglichkeit, Vegetarier? Keine Sorgen, bei uns kannst Du dennoch ganz unbeschwert genießen...
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Nachhaltigkeit
Das beste für Dein Wohlbefinden
Wertvolle Heumilch
Was macht unsere Heumilch so besonders? Nicht nur der einmalige Geschmack, sondern auch noch die vielen reichhaltigen gesunden Inhaltsstoffe...
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Kulinarik
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Shop · Cafe · Bistro
HEUBLUME MAYRHOFEN
Kennst Du schon unsere Heublume? Ja klar, von unserem Design, aber seit Mitte Dezember gibt's in der Mayrhofner Hauptstraße etwas Neues zu entdecken...
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Kulinarik
Tag der Käseliebhaber
Warum wir Käse lieben
Am 20. Januar ist Tag der Käseliebhaber. Wir haben vollstes Verständnis dafür, dass es hierfür einen eigenen Tag gibt...
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Nachhaltigkeit
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So schmeckt unsere Heimat
Regionalität ist (k)ein Käse
Unsere Heimat ist das wichtigste Gut, dass wir haben! Darum müssen wir sie besonders schützen und schätzen. Der Kauf regionaler Produkte ist nicht nur trendy, sondern es steckt noch viel mehr dahinter...
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Nachhaltigkeit
Fest verbundene Stöpsel
So hast Du den Dreh raus
Dir ist es sicherlich schon aufgefallen, dass wir auf neue Verschlüsse bei unseren Milchpackerln umgestellt haben. Fluch oder Segen? Warum und wieso und eine einfache Anleitung liest Du hier...
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Erlebniswelt
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Kulinarik
Schenken macht Freu(n)de
All i want for Christmas is?
Alle Jahre wieder geht's um diese eine Frage: Was soll ich heuer nur wieder schenken? Aber kein Problem für uns - hier unsere TOP Geschenksideen für eine garantierte schöne Bescherung...
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Kulinarik
Genussvolle Bescherung
Weihnachten geht durch den Magen
Die besten Rezepte für ein unvergessliches Festmahl. So genussvoll hast Du Weihnachten noch nicht gefeiert...
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Besondere Genussmomente
Goldener Käseherbst
Jetzt setzen wir alles auf GOLD. Denn besonders im Herbst glänzt unser Heumilchkäse in goldener Tracht...
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Schaurig schön & gespenstig lecker
TOP Halloween-Specials
So wird Deine Halloween-Party zum Highlight! Wir haben nachhaltige Dekotipps und gruselige Snack-Ideen für Dich...
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Schaf - & Ziegen-Heumilch
Man muss auch mal Mäh sagen
Wir können nicht nur Muh, sondern auch Mäh! Wusstest Du, dass Schaf- & Ziegen-Heumilch besonders wertvoll für Deine Ernährung sind?
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Nachhaltigkeit
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Schon gewusst?
So entsorgst Du richtig
... und machst Recycling erst möglich! Hier ein paar Tipps & Tricks:
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Bier trifft Käse
It's a match - Teil 2
... wie versprochen geht's heute weiter mit unseren nächsten drei Genusspaaren aus Bier & Käse!
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Bier trifft Käse
It's a match
Was für ein harmonischer Genuss. Erlesene Rohstoffe, die Liebe zur Region und eine lange Tradition bei der Herstellung hochwertiger Produkte...
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Kulinarik
So schmeckt Zillertal
Unser Kreislauf hochwertiger Lebensmittel
In der Sennereiküche legen wir großen Wert auf regionale Zutaten und saisonale Produkte. Und das schmeckt man auch...
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Einfache Resteverwertung
So brauchst Du offenes Joghurt auf
Mit diesen einfachen Tipps & Tricks bleibt Dir garantiert kein Joghurt mehr übrig...
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Nachhaltigkeit
Über den Wolken
Wie kommt eigentlich die Milch vom Berg ins Tal?
Bis auf 2.300 m sind sie unterwegs - in Almmilch Mission. Unseren Milchwagenfahrer ist kein Weg zu weit oder zu steil, denn sie erklimmen wahrlich den Gipfel des Genusses...
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Erlebniswelt
Das musst Du probieren
Zillertaler Festtagsessen
Eine echte Tradition bei uns und quasi ein Geheimtipp unter den Zillertaler Schmankerl.
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Medientermin
Wir eröffnen die Almsaison
So schmeckt der Almsommer... noch vielfältiger! Am 14.06.2022 präsentierten wir unser neues Almsommer-Sortiment in einem besonders genussvollem Rahmen...
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Das musst Du wissen
Milch-Fakten, die Dir garantiert schmecken
Hoch die Hände, denn am 01. Juni feiern wir den Weltmilchtag! Und weil bester Heumilchgenuss unser „Daily Business“ ist, erzählen wir Dir heute von spannenden Fakten über das weiße Gold, die Du bestimmt noch nicht kanntest...
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Kulinarik
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Wenns mal schnell gehen muss...
TOP 5 Life-Hacks mit Honigmilch
Du hast noch etwas Honigmilch übrig oder weißt überhaupt nicht, was Du außer trinken damit machen kannst? Wir haben ein paar schnelle Ideen und Tipps für Dich!
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Neu im Kühlregal
Laktosefreie Heumilch
Erstklassiger Heumilchgenuss ganz ohne Kompromisse.
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6 Becher 100 Möglichkeiten
EIS EIS BABY
Die Eissaison ist offiziell eröffnet und wir können es kaum erwarten uns wieder jeden Tag glücklich zu schlecken. Aber Eis ist nicht gleich Eis. Wir zeigen Dir, was Du mit unserem cremigen Heumilch-Eis alles machen kannst...
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So schmeckt der Almsommer
Weil alles Gute von oben kommt
Das ist die beste Milch, die Du jemals getrunken hast! Warum? Hier 7 Fakten, die Dir garantiert schmecken werden...
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