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Superfood

Smoothie

10 Minuten
leicht
4 Personen
Schaf-Heumilch
Ziegen-Heumilch
Almmilch

Das brauchst Du:


  • 700 ml Almmilch oder Lieblings-Heumilch

  • 200 g Heidelbeeren

  • 200 g Brombeeren

  • 4 EL Haferflocken

  • 2 TL Leinsamen geschrotet

  • 2 TL Bienenhonig

So machst Du's:

Gib alle Zutaten in ein hohes Gefäß und pürier alles mit einem Stabmixer. Sollte der Smoothie zu dickflüssig sein, einfach mit etwas Almmilch aufgießen. Dann abschmecken und bei Bedarf mit Honig nachsüßen. Jetzt gibst Du ein paar Eiswürfel in die Gläser und füllst den Smoothie ein.

Zum Schluss noch mit frischen Beeren und ein paar Haferflocken dekorieren und am besten sofort eiskalt genießen!

Genuss-Tipp:

Hier passt auch noch wundervoll eine Kugel von unserem Heidelbeer-Heumilcheis ins Glas. Die perfekte und vor allem schnelle Erfrischung an heißen Almsommer-Tagen...

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