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Original American

Sour-Cream

5 Minuten
leicht
4 Personen
Naturjoghurt aus Almmilch
Naturjoghurt aus Heumilch
Sauerrahm aus Heumilch

Das brauchst Du:


  • 100 g Sauerrahm

  • 200 g Naturjoghurt

  • 100 g Frischkäse

  • 1 kleine Zwiebel

  • 2 Knoblauchzehen

  • 1 TL Zucker

  • 4 EL Schnittlauch

  • 1 Zitrone

  • Schnittlauch & Petersilie zum Garnieren

So machst Du's:

Schäle die Zwiebel und hacke sie in feine Stücke. Dann die Zitrone auspressen und den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.

Jetzt kannst Du das Joghurt, den Frischkäse und den Sauerrahm in einer Schüssel miteinander verrühren. Mit Zitronensaft, Zucker und den Gewürzen abschmecken und mit Schnittlauchröllchen servieren.

Genuss-Dip-Tipp:

Der Original American Sour-Cream-Dip passt perfekt zu Chicken Wings, Tortillas, Burger oder Pommes Frites. Somit steht dem nächsten „American-Dinner“ und Super-Bowl-Fingerfood nichts mehr im Weg...

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