Joghurt
IM KNUSPERKÖRBCHEN
Das brauchst Du:
Heumilch-Joghurt Deiner Wahl (Frucht- oder Naturjoghurt)
100 g Haferflocken
1 EL Kokosöl
Etwas Honig, Zimt & Kokosraspeln
Bienenhonig
Nüsse
Körner
Frisches Obst etc.
So machst Du's:
Als erstes heizt Du das Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. Dann Haferflocken, Kokosöl, Honig, Zimt und Kokosraspeln zu einem Teig verrühren. Muffinformen damit auskleiden und für ca. 10 Minuten und je nach Bräunungsgrad im Ofen backen.
Kurz auskühlen lassen und Dein Lieblingsjoghurt (Natur oder eines unserer vielen fruchtigen Joghurtvarianten) in die Körbchen einfüllen und mit dem Topping Deiner Wahl garnieren.
Genuss-Tipp:
Selbst gemachte Granola-Körbchen machen Dich garantiert zum Helden eines jeden Frühstücks- und Brunch-Buffets bei Deinen Freunden und Familie. Du kannst hier natürlich wie immer kreativ sein und für den Körbchen-Teig auch Rosinen, kandierte Früchte oder Cornflakes verwenden. Oder fülle die Körbchen mal mit unserem Heumilch-Eis... Hauptsache knusprig lecker oder?